A vegetáriánus fogás az esküvői menüsorban ma már nem különleges kérés, hanem természetes elvárás – és az Üvegház Étterem és Pizzéria Sződligeten pontosan ezt a szemléletet képviseli. Legyen szó meghitt őszi lagziról a Duna partján, vagy nagyobb társaság ünnepi vacsorájáról, nálunk minden vendég – húsevő és húsmentes egyaránt – ugyanolyan gonddal megkomponált fogással ülhet az ünnepi asztalhoz.
Miért számít, hogy mindenki jól lakjon az esküvőn?
Az esküvő napján a figyelem középpontjában természetesen a pár áll – de az ünnepi vacsora hangulata az egész asztaltársaság boldogságán múlik. Egyre több vendég él vegetáriánus étrendet: legyen szó etikai meggyőződésről, egészségügyi megfontolásból, vagy egyszerűen személyes ízlésből, a kínálatnak minden igényt ki kell elégítenie.
Sajnos sokan tapasztalják, hogy a húsmentes vendégek az ünnepi menüben csak utógondolatként szerepelnek – egy szomorú köretsaláta vagy egy kevéssé inspiráló tál formájában. Az Üvegháznál ez másképpen van: a vegetáriánus opció minden esküvői menüsorban önálló, gondosan megalkotott főételként jelenik meg, nem pótlékként.
Húsmentes főételek, amelyeket büszkén kínálunk
Az ősz különösen hálás évszak a húsmentes konyha számára: a szezon adta gombafélék, grillezett sajtok és gazdag zöldséges fogások egy ünnepi vacsora méltó szereplői lehetnek. Az Üvegház esküvői menüsoraiban az alábbi vegetáriánus főételek közül lehet választani:
- Rántott portobello gomba – bőséges, laktató és ünnepélyes
- Grillezett kecskesajt – elegáns, olvadós, könnyedebb ünnepi fogásnak
- Rántott vargánya – az őszi erdők egyik legnemesebb alapanyagából
- Vegetáriánus töltött paprika – a magyar gasztronómia klasszikusa húsmentesen elkészítve
- Rántott kecskesajt – ropogós külseje alatt krémes, zamatos belső
Ezek nem mellékfogások – teljes értékű ünnepi főételek, amelyek mellé a többi vendégével azonos minőségű köret és tálalás jár. Ha szeretné részletesebben megismerni kínálatunkat, böngésszen az étlapunkon.
Egy menüsor, amelyből mindenki választ
Az Üvegház esküvői menüsorai úgy épülnek fel, hogy a levesek és a főételek között mindig szerepel húsmentes választék. Ez azt jelenti, hogy a pár nem kénytelen két teljesen különböző menüt összeállítani: ugyanabból a menüsorból mindenki megtalálja a maga fogását. Ez nemcsak a tervezést egyszerűsíti, hanem a vacsorán is egységes, ünnepi hangulatot teremt az asztalnál.
Az esküvői menüsorokat rendezvényszervező csapatunk személyre szabottan állítja össze – a vendégszámtól, az ízléstől és az igényektől függően. Kérjen egyedi ajánlatot, és megmutatjuk, hogyan illeszthető be a húsmentes opció az Önök lagzijának tematikájába és hangulatába.
Őszi esküvő a Duna-parton – helyszín, amelyet nem felejtenek el
Az ősz az egyik legszebb évszak egy Duna-parti lagzihoz. A fák aranybarna lombja, a Duna tükrén vibráló fény, a hűvösödő levegőben érlelődő ízek – mind hozzáadnak ahhoz az egyedi hangulathoz, amit az Üvegház teraszán és termében meg lehet élni. A teraszról gyönyörű kilátás nyílik a Dunára és a naplemente játékos fényeire; a teremben a fa gerendás mennyezet és a fehér abroszos asztalok teremtenek meleg, elegáns atmoszférát.
Zártkörű rendezvény esetén az egész étterem az Önök rendezvényéé válik – a hangulat, a zene, a dekoráció és az ülésrend teljes mértékben a pár elképzeléseihez igazodik. Polgári szertartás a helyszínen is megoldható, akár a teremben, a teraszon vagy a kertben – az Önök kívánságai szerint.
Teljes körű esküvő-szervezés – a vegetáriánus vendégekre is gondolunk
Az Üvegház rendezvényszervező csapata a tervezéstől a lebonyolításig segít: menüsor-összeállítás, ülésrend, dekoráció, zenész, szertartásvezető és tortaválasztás megszervezése – mindenben számíthat ránk. Az esküvői menü kialakításakor természetesen a húsmentes vendégek igényeit is figyelembe vesszük, így senki sem érzi majd mellőzve magát az ünnepi asztalnál. Kóstolóvacsora is kérhető az esküvő előtt, hogy a menüsor valóban az Önök ízléséhez igazodjon.
Tervezi az esküvőjét Vác, Göd, Dunakeszi vagy Vácrátót közelében? Kérjen egyedi esküvői ajánlatot rendezvényszervezőnktől, Dobai Henriettától a +36 20 483 53 17-es telefonszámon, vagy töltse ki az online ajánlatkérő űrlapunkat – a részletes, tételes ajánlat néhány percen belül megérkezik az e-mail-címére.
Könnyen elérhető Vácról, Gödről és a Dunakanyárból
Az Üvegház Étterem Sződligeten, a Duna bal partján, Pest megyében helyezkedik el – Vác és Göd között, a Szent Erzsébet sétányon, közvetlenül a folyóparton. Vácról és Gödről mindössze pár perc az út, Dunakesziről és Sződről is kényelmesen megközelíthető; díjmentes parkoló fogadja a vendégeket. Ha kíváncsi, honnan mennyi idő alatt ér hozzánk, látogasson el a környékbeli menetidőket összefoglaló oldalunkra – vagy tekintse meg részletesen a Vácról való megközelítést is.
Gyakran ismételt kérdések
Minden esküvői menüsorban szerepel vegetáriánus főétel az Üvegháznál?
Igen – minden esküvői menüsorunkban önálló, teljes értékű vegetáriánus főétel is szerepel, nem csupán köretes megoldásként, hanem gondosan megalkotott főfogásként.
Milyen húsmentes főételek közül lehet választani az esküvői menühöz?
Rántott portobello gomba, grillezett kecskesajt, rántott vargánya, vegetáriánus töltött paprika és rántott kecskesajt közül – a választott menüsor összetételétől függően.
Tartható-e polgári szertartás is a helyszínen?
Igen, polgári szertartás az Üvegházon megoldható – a pontos helyszín (terem, terasz vagy kert) egyeztetés tárgya, és rendezvényszervezőnk ebben is segít.
Hogyan kérhetek esküvői ajánlatot az Üvegháztól?
Töltse ki az online ajánlatkérő űrlapot a honlapon, vagy hívja Dobai Henriettát, rendezvényszervezőnket a +36 20 483 53 17-es számon. A tételes ajánlat néhány percen belül megérkezik e-mailben.
Lehetséges zártkörű esküvő, ahol csak a mi vendégeink vannak?
Igen – zártkörű rendezvény esetén az egész étterem az Önök rendezvényéé válik. A zártkörűség díja a létszámtól és az időtartamtól függ; egyedi ajánlatban kalkuláljuk.
Messze van az étterem Vácról, Gödről vagy Dunakesziből?
Nem – Vácról és Gödről kb. 7 perc autóval, Dunakesziről kb. 14 perc. Díjmentes parkoló is rendelkezésre áll a vendégek számára.