Egy téli kiruccanás Budapestről nem mindig jelent hosszú utat – néha mindössze negyven perc elég ahhoz, hogy az ember a Duna partján üljön, teli tányérral maga előtt, és elfelejtse a városban hagyott teendőket. Az Üvegház Étterem és Pizzéria Sződligeten, közvetlenül a Duna-parton fogadja azokat, akik a hétköznapi forgatagból egy napra ki szeretnének lépni – Vác és Göd között, Pest megye egyik leghalkabb és legszebb szegletében.
A Duna télen – miért szép, és miért érdemes kimenni?
Télen a Duna-part egészen más arculatot mutat. A forgalom lecsitul, a természet visszavesz a maga hangjaiból, és ami marad: a folyó kék-szürke tükre, a hideg, kristálytiszta levegő, és az a fajta csend, amelyet csak a városból érkező tud igazán értékelni. A sződligeti part – az EuroVelo 6 Duna-parti kerékpárút közvetlen szomszédságában – az ősz végén és télen sem veszít a varázsából.
Az étterem belső terme fa gerendás mennyezetével és fehér abroszos asztalaival meleg, elegáns hangulatot áraszt: pont olyat, amilyet egy hűvösebb napon keres az ember. A légkondicionált teremből az ablakon át a Dunára is rá lehet nézni – ez a panoráma a hideg hónapokban sem marad el.
Szezonális ízek: a Márton-napi libamenütől a kézműves pizzáig
Kovács Árpád konyhafőnök – aki a Pierrot és a 21 Magyar Vendéglő konyháján is megfordult, és Tom Aikens tanítványa – kézjegyét viseli a késő őszi-téli kínálat, amely pont olyan, amilyet egy hűvösebb napon kívánni lehet.
Novemberben, Márton-nap táján különleges libamenüvel készülünk, amely az ünnepi hagyományokat és a gasztronómiai élményt ötvözi:
- Előételek: libatepertőkrém uborkarelish-sel házi kenyéren; grillezett libamáj ponzuval, zöldalmával, édes bao bunnal
- Leves: libaleves töltött libanyakkal
- Főételek: sült libacomb párolt lilakáposztával, hagymás tört burgonyával; sous vide libamell céklában pácolt körtével, datolyás burgonyapürével; libaragu polentával, kecskesajttal
- Desszert: tiramisu
A fogások külön is kérhetők; a készlet korlátozott, ezért előzetes asztalfoglalás ajánlott – bár aznap is jöhet, amíg a készlet tart. Az állandó étlapunkon megtalálhatók a klasszikus magyar konyha fogásai, a heti menü és természetesen kézműves pizzáink is. Aki húsmentesen étkezik, annak sem kell lemondania semmiről: vegetáriánus fogások minden nap szerepelnek a kínálatban.
40 perc Budapestről – hogyan jut el hozzánk?
Sem különleges tervezés, sem hosszú utazás nem szükséges. Budapest belvárosából kb. 40 perc autóval az M2-es autóúton vagy a 2-es főúton; az északi városhatártól már kb. 20 perc. Aki nem autózna, annak is egyszerű az út: vonattal a Nyugati pályaudvarról kb. 35 perc a Sződ-Sződliget megálló, onnan kb. 1,9 km, azaz kb. 20 perces kellemes séta a Duna-partig – különösen szép egy téli délelőttön, a csupasz ágak és a folyó között.
A környékbeli településekről – Vácról, Gödről vagy Dunakesziről – még közelebb vagyunk: Vácról és Gödről kb. 7 perc, Dunakesziről kb. 14 perc autóval. A díjmentes parkoló gondoskodik a kényelmes érkezésről.
Amit érdemes tudni az ebéd előtt
Hogy a nap valóban zökkenőmentesen teljen, néhány hasznos tudnivaló:
- Asztalfoglalás: telefonon (+36 27 35 36 35) vagy online – téli hétvégéken különösen ajánlott előre gondoskodni róla
- Heti menü hétköznapokon: leves és kétféle főétel 15 óráig – bőséges és megfizethető
- Kutyásoknak: a teraszon és a kertben szívesen látjuk a négylábúakat is; kérésre friss vizet is kapnak
- Bringásoknak: kerékpártároló és ingyenes kulacstöltés; a „Bringás vagyok" kulcsszóra főétel mellé limonádé ajándék jár
- Gyerekeseknek: kerti játszótér (az asztaloktól jól látható), etetőszék, pelenkázó – kényelmes és biztonságos
- Fizetés: készpénz, bankkártya és SZÉP-kártya egyaránt elfogadott
Foglaljon asztalt – a jó hangulat nem vár
Egy igazán sikeres téli kiruccanás azzal kezdődik, hogy az ember nem bízza a véletlenre. Különösen igaz ez a hétvégékre és az ünnepi időszakra, amikor a hangulatos helyek gyorsan megtelnek. Hívjon minket a +36 27 35 36 35-ös számon, írjon az info@uveghaz-etterem.hu e-mail-címre, vagy foglaljon online Budapestről érkező vendégeinknek szóló oldalunkon. A Duna és a jó konyha már vár – mindössze 40 percre a belvárostól.
Gyakran ismételt kérdések
Mennyi idő alatt érhető el az Üvegház Étterem Budapestről?
Budapest belvárosából kb. 40 perc autóval az M2-es autóúton vagy a 2-es főúton. Vonattal a Nyugati pályaudvarról kb. 35 perc a Sződ-Sződliget megállóig, onnan kb. 20 perc séta.
Mikor kapható a Márton-napi libamenü, és kell-e előre foglalni?
Novemberben, Márton-nap táján kínáljuk, a készlet erejéig. Asztalfoglalás ajánlott, de nem kötelező – aznap is kérhető, amíg a készlet tart.
Hozhatom a kutyámat téli kirándulás esetén is?
Igen, kutyával szívesen fogadjuk vendégeinket a teraszon és a kertben. Kérésre friss ivóvizet is biztosítunk a négylábúaknak.
Van parkoló az étteremnél?
Igen, díjmentes parkoló áll a vendégek rendelkezésére közvetlenül az étteremnél.
Hogyan foglalhatok asztalt?
Telefonon a +36 27 35 36 35-ös számon, e-mailben az info@uveghaz-etterem.hu címen, vagy online a weboldalon.
Van-e vegetáriánus fogás a téli kínálatban?
Igen, az étlapon mindig szerepel hús- és halmentes fogás is.
Ehhez kapcsolódó oldalunk: Duna-parti étterem Budapesttől 20–40 percre
Kapcsolódó olvasnivaló: Duna-parti étterem Pest megyében – mire figyelj, és miért az Üvegház? · Étterem Göd és Dunakeszi közelében – Duna-parti megálló · Bringás pihenő a Duna-parti kerékpárúton – hol álljunk meg enni?